油煙凈化器多久清洗一次？一起來(lái)跟隨河南油煙凈化管道小編一起來(lái)看看吧！

很多安裝了餐飲油煙凈化器的飯店可能都會(huì)遇到這樣的一些問(wèn)題，就是油煙凈化器安裝一段時(shí)間之后，凈化效率會(huì)大大降低，甚至風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口都能看到白煙吹出；還有的一些客戶(hù)的油煙凈化器在使用一段時(shí)間之后，設(shè)備出現(xiàn)“啪啪”的打火現(xiàn)象，或者是“呲呲”的像是連電的聲音。

當(dāng)您安裝的油煙凈化器出現(xiàn)以上情況的時(shí)候，有很大的可能性就是您的油煙凈化器需要清洗了。那么油煙凈化器應(yīng)該多長(zhǎng)時(shí)間就該清洗一次呢？

使用說(shuō)明書(shū)有明確清洗周期

市面上在售的正規(guī)油煙凈化器生產(chǎn)廠家，在設(shè)備出廠的時(shí)候，都會(huì)附帶一份油煙凈化器的使用說(shuō)明書(shū)，說(shuō)明書(shū)內(nèi)關(guān)于油煙凈化設(shè)備安裝后運(yùn)維的部分都會(huì)明確指出該設(shè)備適宜的清洗維護(hù)周期在多長(zhǎng)時(shí)間之內(nèi)。無(wú)論您所使用的油煙凈化設(shè)備是什么樣的工作原理，其主要凈化單元、濾料都存在在一定的使用周期內(nèi)，達(dá)到一定的飽和狀態(tài)，從而大大降低設(shè)備凈化效率。

油煙凈化器的生產(chǎn)廠家之所以會(huì)給一個(gè)清洗運(yùn)維的時(shí)間范圍，而不是具體的某一個(gè)時(shí)間，主要是從以下幾個(gè)方面考慮：

1.油煙凈化器的凈化能力隨著使用時(shí)長(zhǎng)和廚房的工作量的增加而減弱。每個(gè)餐飲單位每天的客流量不同，也就導(dǎo)致了同樣時(shí)間段里油煙凈化設(shè)備的工作負(fù)荷不同。

2.不同的菜系對(duì)于油煙凈化器的清洗運(yùn)維周期也有一定的影響，川湘菜的高溫烹炸可瞬間讓食用油產(chǎn)生大量油霧凝聚物以及300多種有害物質(zhì)，這些油霧凝聚物通過(guò)排煙管道進(jìn)入油煙凈化器內(nèi)，可迅速被電離吸附，從而使大量油污附著在靜電場(chǎng)的表面。給凈化器造成非常大的工作負(fù)荷。

世界上的汽車(chē)產(chǎn)業(yè)已有上百年的發(fā)展史，依然擺脫不了日常的保養(yǎng)和運(yùn)維，因?yàn)樗氖褂帽厝粫?huì)對(duì)部件造成損耗的。油煙凈化器也不例外，想要有著持久、高 效的油煙凈化效率，請(qǐng)您像對(duì)待您的愛(ài)車(chē)一樣對(duì)待他。

法律法規(guī)對(duì)清洗周期也有明確要求

根據(jù)北京市2018年發(fā)布的《餐飲業(yè)大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB11/ 1488-2018）中的有關(guān)規(guī)定：餐飲服務(wù)單位的凈化設(shè)備應(yīng)定期維護(hù)保養(yǎng)、保證正常運(yùn)行，排氣筒出口及周邊無(wú)明顯油污。原則上，凈化設(shè)備至少每月清洗、維護(hù)或更換濾料 1 次，凈化設(shè)備使用說(shuō)明另有規(guī)定的按其要求執(zhí)行。凈 化設(shè)備安裝或更換時(shí)，應(yīng)在設(shè)備易見(jiàn)位置粘貼標(biāo)志，顯示提供安裝或更換服務(wù)的單位名稱(chēng)、聯(lián)系信息和 日期。餐飲服務(wù)單位應(yīng)記錄日常運(yùn)行、清洗維護(hù)或更換濾料等情況，記錄簿應(yīng)至少保留一年備查。


在此，河南油煙凈化管道小編需要提醒大家，市面上的油煙凈化器種類(lèi)繁多，各個(gè)廠家的品牌也都有著自己的獨(dú)到之處。在選擇油煙凈化器的時(shí)候，不僅要了解油煙凈化設(shè)備的價(jià)格和材質(zhì)，還要對(duì)該產(chǎn)品的凈化原理做一個(gè)初步的了解，從而知曉該設(shè)備安裝后的清洗運(yùn)維周期大概要多久進(jìn)行一次，每次的清洗運(yùn)維費(fèi)用在多少錢(qián)。畢竟一臺(tái)歷經(jīng)數(shù)十年風(fēng)雨的油煙凈化器的使用成本也不是一個(gè)小數(shù)目。

疫情當(dāng)下，各行各業(yè)都在面臨巨大挑戰(zhàn)，餐飲與旅游行業(yè)更是遭遇重創(chuàng)，讓我們攜手并進(jìn)、共渡難關(guān)、也許明天我們就會(huì)看到今天所守護(hù)的碧海藍(lán)天。

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